Kruidenboter - Kruidenmix

Eerder was ik al begonnen met het delen van een aantal kruiden en specerijenmixen. Zo maak je je eigen mengsel met lekkere specerijen en kun je het zo pittig en zo kruidig maken als je zelf wilt. Vandaag zal ik weer een aantal mixen toevoegen. De mixen kun je hier terugvinden. 

Kruidenboterkruiden - kruiden en specerijenmix 

Ingredienten voor 1 potje kruidenmix: 

2 eetlepels gedroogde peterselie, 2 eetlepels gedroogde bieslook, 1 eetlepel knoflookpoeder, 1 eetlepel uipoeder, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 eetlepel paprikapoeder, ½ theelepel cayennepeper, Keltisch zout en peper naar smaak

Bereiding:

Meng alle kruiden en specerijen door elkaar en bewaar in een afgesloten pot. Bij gebruik meng je 1 eetlepel kruiden met 75-100 gram zachte roomboter. Gebruik meer of minder kruiden naar smaak.

Tips: 

• Voor leuke en geschikte kruidenpotjes kun je eens kijken bij Ikea, Blokker of Action. 
• Koop kruiden in grote hoeveelheden, bijvoorbeeld bij Pit-pit of bij de Toko. 

Fijne dag! 

Liefs, Williene