Smakelijck Puur koken zonder Pakjes deel 2 is uit! En hoe…
Vorige week startte de voorverkoop van het tweede deel van de Puur koken – Zonder pakjes serie. Al na één dag waren er zoveel boeken verkocht dat ik me al afvroeg of ik er wel voldoende had laten drukken. Gelukkig kreeg ik een bericht dat de boeken eerder zouden arriveren. Geweldig, want zo kon ik al beginnen met inpakken. En dat hebben we gedaan, inpakken, inpakken en nóg meer boeken inpakken. Dágenlang.
Vandaag op 3 november komt het boek officieel uit. Helaas heb ik zelf geen enkele voorraad meer en is er al opdracht gegeven voor een tweede druk! Bizar, dit is me nog nooit overkomen. De voorgaande boeken zijn tientallen keren herdrukt, maar op z’n vroegst na een maand verkoop. Niet na één week voorverkoop!
Gelukkig hebben de boekhandels nog wél voorraad. En ik zal daar ook wat boeken weghalen zodat ik via de webshop gewoon door kan gaan met verkopen, maar houdt wel rekening met langere levertijden.
Levering
En nu we het daar over hebben… Door de Coronacrisis is het extreem druk bij de post. Pakketjes doen er regelmatig echt langer over dan ‘vandaag besteld, morgen in huis’. Zeker in de maanden november en december. Ook aan de bevoorrading van de leveranciers is duidelijk te merken dat veel producten niet direct leverbaar zijn of een langere levertijd heeft.
Zo ook de vitamine D, er zijn langere levertijden en daarom duren bestellingen met vitamine D er ook langer over dan normaal. Ik doe mijn uiterste best om zo snel mogelijk te leveren, maar als een leverancier óók niet kan leveren dan wordt het lastig. Zodra ik weer voorraad binnenkrijg gaan bestellingen direct dezelfde dag nog mee met de post.
Attentie
Bij bestellingen uit de voorverkoop had ik een attentie beloofd. Een zakje gedroogde groentemix die je kunt gebruiken in bijvoorbeeld het recept voor de instant-noodlesoep. Deze gedroogde groenten zijn net even wat sneller gaar, en daar gaat het toch om bij 'instant-soep', en brengen de soep snel op smaak. De groentemix komt bij ‘Het blauwe huis’ vandaan, leverancier van biologische, pure kruiden en specerijen. De ingrediënten uit dit zakje bevatten groenten en kruiden zonder toegevoegd zout of suiker. Lekker puur dus, maar wel uit een zakje :-)
De gedroogde groentemix kun je vinden bij diverse verkooppunten onder de naam: bami-kruiden. De groentemix komt binnenkort ook beschikbaar in de webshop van Smakelijck.
Ik wens jullie heel veel kookplezier toe met het tweede deel van Puur koken zonder Pakjes en hoor heel graag wat jullie ervan vinden!
Liefs, Williene
