Dinsdag 20 mrt 2012

Chocoladeflikken!

Deze flikken heb je zo gemaakt en het is een leuk werkje. Vooral kinderen vinden het erg leuk om je hierbij te helpen!
Laat pure chocolade au bain marie smelten, het liefst met een cacaopercentage van min. 70%. Laat de chocolade niet te lang op het vuur, dan slaan de flikken wit uit als ze afkoelen. Als je een keukenthermometer hebt dan moet de chocolade niet heter worden dan 32 graden. Doe de gesmolten chocolade in een spuitzak en spuit rondjes chocolade op een vel bakpapier. Pak heel voorzichtig het vel bakpapier op en laat 'm voorzichtig vallen op je werkblad zodat de flikken mooi uitlopen.
 
Beleg de flikken direct met wat je lekker/leuk vindt. Bijv. cranberry's, rozijnen, hazelnoten, stukjes amandelen etc. Pak nog een keer het bakpapier op en laat het nog een keer voorzichtig vallen. Leg de flikken nu te drogen in de koeling. Pel de flikken voorzichtig van het bakpapier als ze droog zijn.
 
Succes!
Let op: Dit is een recept met geraffineerde suikers. Toen ik dit recept plaatste op Smakelijck...
lees verder
Deze smoothie zit vol met groene bladgroente, terwijl je daar niets van proeft! Voor je...
lees verder
Gezond eten willen we allemaal, maar dat gezond eten ook tijd kost, dat vinden veel toch wel een...
lees verder
Let op: Dit is een recept met geraffineerde suikers. Toen ik dit recept plaatste op...
lees verder
Welke frisdrank is goed voor mij of voor mijn kinderen? Dat is een vraag die regelmatig...
lees verder
Steeds meer mensen willen overgaan op gedeeltelijk vegetarische maaltijden. Vooral als je...
lees verder

2 opmerkingen
  • Renske van Laar
    Renske van Laar dinsdag 20 mrt 2012 om 18:28
    Ha Williene,

    Kheb ze net gemaakt... Mhhm

    Ze waren heerlijk!

    Met welke chocolade doe jij het eigenlijk??

    Groetjes,
    Renske
    • Smakelijck E-nummer vrij! dinsdag 20 mrt 2012 om 21:10
      Leuk!

      Ik gebruik altijd extra pure chocolade van bijv. Verkade Fair trade. Er zijn verschillende soorten merken en afhankelijk van de supermarkt kies ik een E-vrije. Maar wel min. 70% cacao.

      Groetjes, Williene
In verband met SPAM dient u hieronder de beveiligingscode over te nemen:

190
190