Notenrotsjes!
Zoek je iets lekkers voor bij de koffie of thee? Een lekkere, maar vooral makkelijk te maken chocoladelekkernij? Dan is dit een goed recept voor jou! Het is snel gemaakt, het is gemakkelijk én het is verantwoord! Tegenwoordig heb je van verschillende merken chocolade zonder geraffineerde suikers. Zo heb je van Vivani naast de 92% nu ook de 50% met kokosbloesemsuiker. RAW heeft ook pure chocolade zonder geraffineerde suikers net zoals LoveChock. Genoeg keuze dus voor een lekker stukje chocolade!
Notenrotjes!
Ingrediënten:
100 gram pure chocolade, 70 gram gemengde noten (bijvoorbeeld amandelen, walnoten, hazelnoten, pecannoten).
Bereiding:
Smelt de chocolade au bain marie. Hak de noten grof. Meng de noten met de chocolade. Schep het chocolade-notenmengsel nu in kleine hoopjes op een vel bakpapier en laat afkoelen in de koelkast.
Geniet ervan!
Liefs, Williene
