14-01-2022

Zalmsalade #zonder pakjes en zakjes

Het weekend is weer bijna aangebroken, dus meer tijd voor elkaar en tijd voor lekkere hapjes of extra lekker broodbeleg. Deze zalmsalade is nagemaakt volgens de ingredienten van de bekende bakjes uit de supermarkt, alleen zitten daar vrijwel geen echte, pure ingredienten in, enkel smaakstoffen, aroma's, suiker, e-nummers en conserveringsmiddelen. Deze salade is écht puur, met natuurlijke ingredienten. Echt een feestje op je bord! Wil je meer pure salades zonder suiker en zonder allerlei toevoegingen die er niet in thuis horen? Check dan eens deze link. Hier vind je inmiddels bijna alle salades nagemaakt. Je vindt deze salades ook allemaal in Puur koken zonder pakjes deel 3

Fijn weekend! 

Zalmsalade - Zonder pakjes en zakjes

Ingrediënten voor ongeveer 250 gram:

150 gram zalm uit blik, 1 eetlepel tomatenpuree of tomatenketchup, 1 gekookt ei, ½ theelepel mosterd, 1 theelepel peterselie, 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel yoghurt of crème fraîche*, Keltisch zout en peper naar smaak

Bereiding:

Prak de zalm fijn met een vork. Snijd de ei in blokjes en voeg deze toe met de overige ingrediënten en meng goed door. Maak op smaak met zout en peper. Bewaar de salade tot serveren in de koeling.

*Eet je zuivelvrij gebruik dan een plantaardig alternatief.

Eet Smakelijck! 

Liefs, Williene

Deel via social media

 
Print recept

2 Reacties

  • marijke
    marijke vrijdag 14 jan 2022 om 13:07
    Heerlijk! We zijn gek op je salades! Alleen wachten de kinderen nog op een aardappelsalade.. Die vinden ze uit de winkel zo lekker.. en ik zo `troepig`zeg maar...
    • Smakelijck maandag 17 jan 2022 om 09:45
      Fijn! Ik ga aan de slag met aardappelsalade. Er staat al een recept in één van de boeken (Groenten), maar zal ook de supermarkt versie eens namaken.
Laat een bericht achter!
279