Stoofkruiden #zonder pakjes en zakjes!

Op zoek naar meer kruidenmixen die je zelf kunt samenstellen? Kijk eens hier. 

Stoofkruiden - Zonder pakjes en zakjes!

Ingredienten voor 1 potje kruidenmix: 

2 eetlepels uienpoeder, enkele laurierblaadjes, 1 eetlepel knoflookpoeder, 2 eetlepels paprikapoeder, 1 eetlepel kruidnagelpoeder, 1 theelepel kaneel,  1 theelepel komijnpoeder, ½ theelepel nootmuskaat, zwarte peper, 1 theelepel korianderzaad, 1 theelepel cayennepeper

Bereiding:

Meng alle kruiden en specerijen door elkaar en bewaar in een afgesloten pot. Voeg de kruidenmix toe naar smaak of volgens het aangegeven recept. Gebruik je het zaad of bijvoorbeeld hele kruidnagels, stamp het kruidenmengsel dan in een vijzel of koffiemolentje tot een mooi poeder.

Tips: 

Voor leuke en geschikte kruidenpotjes kun je eens kijken bij Ikea, Blokker of Action. 

Koop kruiden in grote hoeveelheden, bijvoorbeeld bij Pit-pit of bij de Toko, dan ben je goedkoper uit dan bij de supermarkt.

Fijne dag! 

Liefs, Williene