28-06-2021

Makreel Americain!

Het recept voor een vegetarisch Filet Americain vond je al op de website, deze keer een overheerlijke makreel Americain. Erg lekker als broodbeleg of op toast. Eet Smakelijck! 

Makreel Americain - Zonder pakjes en zakjes!

Ingredienten:

1 gerookte makreel, 1 rode ui, 2-3 eetlepels mayonaise (bijv. Ton's), 1-2 eetlepels tomatenpuree of tomatenketchup (Ton’s), 1 theelepel mosterd (Ton's), 2 theelepels paprikapoeder, snufje cayennepeper, Keltisch zout en peper, optioneel een paar druppels tabasco

Bereiding:

Maak de makreel schoon en graatvrij. Snipper de rode ui in zeer fijne blokjes. Meng alle ingrediënten met de makreel en schep heel goed door elkaar. Maak op smaak met zout, peper en tabasco. Als de americain nog wat te droog is kun je het wat smeuïger maken met wat tomatenketchup of mayonaise.

Eet Smakelijck!

Liefs, Williene

Deel via social media

 
Print recept

4 Reacties

  • Marieke
    Marieke woensdag 22 sep 2021 om 21:49
    Hoi, Zou ik dit kunnen invriezen? Groetjes
    • Smakelijck donderdag 23 sep 2021 om 11:53
      Ja hoor, dat lijkt me geen probleem.
    • Gerry
      Gerry vrijdag 29 okt 2021 om 20:01
      Wat een heerlijk recept, bedankt ! Recept ietsje aangepast voor dieet. Magere kwark gebruikt i.p.v. mayonaise.
      • Smakelijck vrijdag 29 okt 2021 om 20:44
        Fijn!
Laat een bericht achter!
271