27-02-2020

Chocolade ontbijt!

Het belang van goede en gezonde vetten wordt gelukkig steeds meer erkend. Vetten geven een goed, verzadigd gevoel, dus ideaal als ontbijt of lunch. Dit chocoladeontbijt zit bomvol gezonde vetten, zeker als je het eet met de overheerlijke notengranola. 

Chocolade ontbijt! 

Ingredienten voor 1-2 personen:

1-2 avocado’s, 1 banaan, 2 medjouldadels, 1,5 eetlepels cacaopoeder, een scheut (plantaardige)melk


Bereiding:


Ontpit de dadels en schep het vruchtvlees uit de avocado’s. Doe alle ingrediënten in een blender en maak het geheel fijn tot een mousse. Een staafmixer of keukenmachine werkt ook prima. De melk is optioneel, je kunt het zo wel wat gemakkelijker mixen.

Serveer de chocolademousse met wat notengranola en vers fruit.

De mousse kan heel goed ’s avonds gemaakt worden voor de volgende dag.

 

Eet Smakelijck! 

Liefs, Williene
 

Deel via social media

 
Print recept

4 Reacties

  • Kees
    Kees donderdag 27 feb 2020 om 17:45
    Hoi Zitten er behalve gezonde vetten ook niet heel veel ongezonde suikers in dit recept ? Gr. Kees
    • Smakelijck donderdag 27 feb 2020 om 18:22
      De suikers die er in zitten zijn natuurlijk aanwezige suikers uit banaan en uit dadel. Er zitten geen bewerkte, toegevoegde suikers in het recept.
    • Margje
      Margje vrijdag 28 feb 2020 om 14:24
      Het was héérlijk! Lang geleden dat ik dit maakte, thanx vd reminder op fb ;-) Het was zó lekker.. ik heb kokoscreme met water gebruikt ipv kokosmelk. Ideaal ivm de kleine hoeveelheid melk die je nodig bent.
      • Smakelijck maandag 02 mrt 2020 om 09:08
        Fijn, Margje!
Laat een bericht achter!
258