Maandag 03 jun 2013

Salade-dressing!



Gelukkig, eindelijk lijkt het weer wat beter te worden! We hebben lang in de kou gezeten, maar de zonnestralen beginnen steeds meer te schijnen.
Lekker weer dus voor salades en lekkere dressings. Nu kan dat natuurlijk het hele jaar door, maar vooral als het warm is houden veel mensen van een salade. Met deze dressing kun je heel veel salades lekker en smaakvol maken!

Salade dressing:

Ingrediënten:
1 eetlepel balsamicoazijn (natuurwinkel bijv. BioIdea), 1 eetlepel gembersiroop (Yakso), half theelepeltje mosterd (natuurwinkel, bijv. de Rit), snufje knoflookpoeder, gemalen (keltisch) zout, peper, 2 eetlepels extra vierge olijfolie

Meng alle ingrediënten door elkaar en serveer bij een salade. Veldsla smaakt bijvoorbeeld ontzettend lekker met deze dressing!


Vorige week zou ik eigenlijk al mijn geheime recept afronden, maar helaas had het wat meer bereidingstijd nodig. Nu stond het voor vandaag op de planning en nog steeds hoop ik dat ik het vandaag kan gaan posten. Dus houd mijn blog goed in de gaten, want nu gaat het geheime recept echt snel onthult worden ;-) En als je in m'n mailbestand staat, hou dan ook je mail goed in de gaten!


En weer een soeprecept! Dit keer met croutons. Deze zijn uiteraard in elke soep of salade te...
lees verder
  Lam uit de oven met gegrilde groenten   Ingrediënten voor 3-4 personen:...
lees verder
  Vandaag het laatste voorgerecht of tussengerecht voor het kerstmenu. Ik kwam er...
lees verder
Corinne Gouget, de schrijfster van het boekje 'Wat zit er in uw eten?' is afgelopen zomer...
lees verder
        Leuk idee voor in je champagne of prosecco met...
lees verder
Ik kan de hele zomer doorgaan met bloggen over verschillende soorten ijs. Al eerder heb ik...
lees verder

4 opmerkingen
  • Anonymous
    Anonymous maandag 03 jun 2013 om 11:25
    afgelopen week voor een ander recept in allerhanden balsamicoazijn willen kopen. maar overal zit verkeerde dingen in. (Rode e nummers of glucose fructose)
    Mag ik vragen van welke merk emn waar je hem koopt?
    • Smakelijck E-nummer vrij! maandag 03 jun 2013 om 11:38
      Klopt, is lastig om E-vrij te krijgen. Van BioIdea van de natuurwinkel kun je gebruiken. Zelf bestel ik 'm 1x per jaar bij LaVialla in Italie. Deze bevat echter wel sulfiet, maar is wel biologisch.

      Succes!
  • Anonymous
    Anonymous maandag 03 jun 2013 om 10:34
    Je maakt het wel spannend voor ons! Ik houd je blog extra in de gaten vandaag.

    groeten van Janet
    • Smakelijck E-nummer vrij! maandag 03 jun 2013 om 11:35
      ;-) Leuk, Janet!
In verband met SPAM dient u hieronder de beveiligingscode over te nemen:

190
190