P1010569
Vrijdag 27 feb 2015

Notenrotsjes!

Zoek je iets lekkers voor bij de koffie of thee? Een lekkere, maar vooral makkelijk te maken chocoladelekkernij? Dan is dit een goed recept voor jou! Het is snel gemaakt, het is gemakkelijk én het is verantwoord! Tegenwoordig heb je van verschillende merken chocolade zonder geraffineerde suikers. Zo heb je van Vivani naast de 92% nu ook de 50% met kokosbloesemsuiker. RAW heeft ook pure chocolade zonder geraffineerde suikers net zoals LoveChock. Genoeg keuze dus voor een lekker stukje chocolade!


Notenrotjes!

Ingrediënten:

100 gram pure chocolade, 70 gram gemengde noten (bijvoorbeeld amandelen, walnoten, hazelnoten, pecannoten).

Bereiding:

Smelt de chocolade au bain marie. Hak de noten grof. Meng de noten met de chocolade. Schep het chocolade-notenmengsel nu in kleine hoopjes op een vel bakpapier en laat afkoelen in de koelkast.

Geniet ervan!

Liefs, Williene

Regelmatig krijg ik vragen van zwangere vrouwen waar ze op moeten letten tijdens zwangerschap....
lees verder
Deze week is het de Nationale Week Zonder Vlees. Tientallen supermarkten, producenten,...
lees verder
Soms heb je van die dagen dat je geen tijd of zin hebt om (uitgebreid) te koken. Vandaag was voor...
lees verder
Speciaal voor de komende feestmaand is het boek Smakelijck Winter in de boekhandel en op de site...
lees verder
Dit keer een recept van Teus. Hij houdt net zoveel van koken als ikzelf en hij is...
lees verder
De ontbijtkoek heeft veel teweeg gebracht op deze blog ;-) Bij de één lukte hij goed, bij de...
lees verder

5 opmerkingen
  • elsa
    elsa vrijdag 27 feb 2015 om 11:58
    wij maken deze al jaren op vakantie als we geen oven hebben! het is onze vakantie koekje geworden! haha
    • Smakelijck zaterdag 28 feb 2015 om 09:03
      Wat een leuk idee! Gaan wij ook doen op vakantie ;-)
      • elsa
        elsa zaterdag 28 feb 2015 om 14:07
        kan zelfs op de camping hoor!
  • Tamara
    Tamara vrijdag 27 feb 2015 om 13:30
    Hallo, Hoe is de verhouding als je rauwe cacaopoeder gebruikt?
    • Smakelijck zaterdag 28 feb 2015 om 09:05
      Daar heb ik geen idee van. Ik denk dat ze dan ook heel plakkerig blijven.
In verband met SPAM dient u hieronder de beveiligingscode over te nemen:

190
190