Maandag 23 mrt 2015

#Filmpje: Ei-wrap met avocado!

Als je vaker wilt lunchen zonder brood, maar niet goed weet hoe, dan is dit weer een heel gemakkelijk recept. Bovendien kun je het aanvullen met van alles wat je zelf lekker vindt. Bijvoorbeeld met een lekkere groene salade erbij. Het kost niet veel tijd, het is gemakkelijk en het is voedzaam. Eet smakelijck!

Ei-Wrap voor 1 persoon:

Ingrediënten: 2 eieren, 1/2 theelepel kurkuma, zout, peper, knoflook en gedroogde of verse bieslook, sla, avocado, tomaat, alfalfa, soyasaus.

Bereiding:

Kluts de eieren samen met het zout, peper, kurkuma, knoflook en wat bieslook. Smelt wat boter of olie in een pan en bak het ei aan 2 kanten gaar. Snijd de tomaat en de avocado in reepjes. Leg wat vulling op de eiwrap en rol heb voorzichtig op. Snijd de wrap doormidden en serveer met soyasaus.

Eet Smakelijck en een Fijne dag!

 

Liefs, Williene

Het zal jullie ongetwijfeld niet ontgaan zijn dat ik na de zomervakantie iets minder trouw blog...
lees verder
De vakantie is voorbij, de zomer nadert zijn einde en voor velen zijn dit soort momenten weer de...
lees verder
Ik heb altijd al een zwak gehad voor chocolade, en in mijn 'ongezonde' jaren was ik met name dol...
lees verder
Pannenkoeken kun je op vele manieren bakken, met allerlei soorten meel. Gelukkig is het aanbod...
lees verder
  In mijn vakantie had ik mooi de tijd om te lezen. Al een hele tijd stond het boek...
lees verder
Vorig jaar werd mij gevraagd om een gemakkelijk recept aan te leveren voor een echt...
lees verder

2 opmerkingen
  • Karin
    Karin donderdag 26 mrt 2015 om 08:46
    Dit is echt snel gemaakt en heerlijk ! Bedankt weer !
    • Smakelijck donderdag 26 mrt 2015 om 09:26
      Graag gedaan, leuk dat je het recept gemaakt hebt!
In verband met SPAM dient u hieronder de beveiligingscode over te nemen:

190
190