Maandag 23 mrt 2015

#Filmpje: Ei-wrap met avocado!

Als je vaker wilt lunchen zonder brood, maar niet goed weet hoe, dan is dit weer een heel gemakkelijk recept. Bovendien kun je het aanvullen met van alles wat je zelf lekker vindt. Bijvoorbeeld met een lekkere groene salade erbij. Het kost niet veel tijd, het is gemakkelijk en het is voedzaam. Eet smakelijck!


Ei-Wrap voor 1 persoon:

Ingrediƫnten: 2 eieren, 1/2 theelepel kurkuma, zout, peper, knoflook en gedroogde of verse bieslook, sla, avocado, tomaat, alfalfa, soyasaus.

Bereiding:

Kluts de eieren samen met het zout, peper, kurkuma, knoflook en wat bieslook. Smelt wat boter of olie in een pan en bak het ei aan 2 kanten gaar. Snijd de tomaat en de avocado in reepjes. Leg wat vulling op de eiwrap en rol heb voorzichtig op. Snijd de wrap doormidden en serveer met soyasaus.

Eet Smakelijck en een Fijne dag!

 

Liefs, Williene

Na het posten van de vorige blog, de Rabarber-kruimeltaart, kreeg ik de vraag hoe ik de...
lees verder
Het zal jullie ongetwijfeld niet ontgaan zijn dat ik na de zomervakantie iets minder trouw blog...
lees verder
De echte lentegroenten zijn volop in aantocht maar soms heb je even geen idee wat je moet eten....
lees verder
Er is helaas nog steeds veel onduidelijkheid over vetten. De tijd dat alle vetten uit den...
lees verder
Afgelopen zondag was mijn zoontje jarig. Maandag mocht hij op school trakteren. Al ruim een...
lees verder
In november heb ik een aantal rijsttafel recepten geplaatst. Dit is ook typisch een gerecht wat...
lees verder

2 opmerkingen
  • Karin
    Karin donderdag 26 mrt 2015 om 08:46
    Dit is echt snel gemaakt en heerlijk ! Bedankt weer !
    • Smakelijck donderdag 26 mrt 2015 om 09:26
      Graag gedaan, leuk dat je het recept gemaakt hebt!
In verband met SPAM dient u hieronder de beveiligingscode over te nemen:

190
190