P1010778
Maandag 29 jun 2015

Thee: de lekkerste combinaties!

Een heerlijk verwarmend drankje: Thee. Ook met warm weer is het goed om warme dranken te drinken. Thee is daar een goed voorbeeld van. Maar van thee kun je ook heel gemakkelijk IceTea maken. Thee is te koop in verschillende speciaalzaken, supermarkten en natuurwinkels. Gedroogde theeblaadjes, gemengd met allerlei kruiden, extracten en aroma’s. Het is goed om alert te zijn bij je thee aankopen. Want vaak (lees: meestal) voegt de fabrikant al suiker toe aan je zakje, terwijl je zelf denkt geen suiker in je thee te drinken. Om dit te voorkomen is het verstandig daarom alle aroma’s en natuurlijke aroma’s op theeverpakkingen te vermijden.

Inmiddels is het goede ‘theeseizoen’ weer begonnen! Want zelf een lekkere pot thee trekken is heel gemakkelijk en vaak nog goed en gratis verkrijgbaar ook.

Een paar lekkere pure thee combinaties op een rij: (Alle theerecepten zijn voor 1 liter heet water)

Verse Muntthee

Hiervoor doe je een aantal takjes munt in een theepot en deze overgiet je met heet water. Eventueel kan er een schijfje citroen of een lepeltje honing aan de muntthee worden toegevoegd.

Verse Brandnetel

In de lente staat de tuin weer vol met verse brandnetels. Pluk deze voorzichtig met een handschoen en spoel ze af. Doe ze in de theepot en overgiet met heet water. Laat de brandnetelthee 5 minuten trekken.

Hibiscus-Rozenbottel

Hibiscus geeft thee een mooie rode kleur en geeft een zoet-zure smaak. Doe hiervoor 1 eetlepel hibiscus en 1 lepel gedroogde rozenbottels in de theepot en laat 10 minuten trekken. Hibiscus en Rozenbottel is beide verkrijgbaar in natuurwinkels of bij pit-pit.com.

Kaneel-Koriander

Doe hiervoor 1 kaneelstokje met 1 lepeltje korianderzaadjes en een paar plakjes gember in de theepot. Overgiet deze met het hete water en laat trekken.

Gember-Citroen-Sinaasappel

Een lekkere frisse combinatie. Een paar plakjes gember, een paar schijfjes citroen en een paar schijfjes sinaasappel overgieten met het hete water en even 5 minuten laten trekken.

Gember

Ook alleen verse gember geeft een heerlijke thee. Doe hiervoor een aantal plakjes gember in de pot of in een mok en overgiet met water.

Verse blaadjes salie, citroenverbena of andere verse kruiden

Verse kruiden in de tuin? Doe eens een paar takjes in de thee!

Kruidige sinaasappel

Een lekkere kruidige thee met een paar schijfjes citroen, een paar schijfjes verse sinaasappel, 4 kruidnagels en 1 kaneelstokje. Laat de kruidige thee een paar minuten trekken.

Wat is nog meer lekker in de thee?

Frambozenblaadjes, aardbeienblad, gedroogde of verse appel, biologische citroen of mandarijnenschilletjes, venkelzaad, anijszaad, rozenblaadjes, rozemarijn en zoethout!

Combineer volop met kruiden en specerijen die je lekker vindt, en wie weet vind je de ultieme theecombinatie! Hoe maak jij zelf je thee? Deel het gerust hieronder!

Fijne dag!

Liefs, Williene

Nog op zoek naar een leuk hapje voor Oudjaarsavond? Deze is zó gemaakt en hier erg favoriet bij...
lees verder
Deze feestelijke chocolade cakerol is eenvoudig te maken, met feestdagen in het vooruitzicht zou...
lees verder
Ik vond het eigenlijk nog wat vroeg, maar ik werd overspoeld met vragen over gevulde...
lees verder
Reuzegemakkelijk deze soep. Binnen een kwartier tijd staat deze heerlijke soep op...
lees verder
Het kan allemaal wat overweldigend zijn. Je wilt wel gezond eten, maar geen idee hoe, waar en...
lees verder
Ik wens alle lezers van Smakelijck een heel gezond, goed én Smakelijck 2015 toe!  ...
lees verder

8 opmerkingen
  • ineke alderden
    ineke alderden maandag 29 jun 2015 om 11:37
    Heerlijk al die thee, zoveel lekkerder als van n zakje .. Mijn variant : verse munt en pepermunt , kokend water erover en even laten trekken, een heelrijk frisse en gezonde thee :)
    • Smakelijck dinsdag 30 jun 2015 om 15:39
      Dat klinkt heerlijk! Bedankt voor het delen!
  • Gea Bovenlander
    Gea Bovenlander maandag 29 jun 2015 om 13:42
    Hoi Williene, Lekker hoor al die thee maar doe jij er ook nog een theezakje bij met neutrale smaak ? ( bijv. groene thee of Engelse melange thee). Groetjes Gea
    • Smakelijck dinsdag 30 jun 2015 om 15:38
      Hoi Gea, Nee, ik doe hier geen theezakje bij. Dat is ook niet nodig. Als ik IceTea maak doe ik dat vaak wel. Succes!
  • Ans bonestroo
    Ans bonestroo vrijdag 03 jul 2015 om 12:06
    Ik ben hier heel blij mee Williene, ik heb nl. In Duitsland een ijsthee maker gekocht. Heerlijk zelfgemaakte ijsthee. Ik ben dus nog druk aan het experimenteren. Jij helpt me daar gelukkig mee. Bedankt.
    • Smakelijck vrijdag 03 jul 2015 om 14:27
      Succes met je IceTea, Ans! Maar dat zal vast lukken ;-) Heb je het recept ook gezien van IceTea, van een paar weken geleden? Is ook de moeite waard om te proberen. Fijn weekend!
  • Maaike van Burg
    Maaike van Burg zaterdag 04 jul 2015 om 23:42
    Dagdag, hoe maak je thee van frambozenblaadjes? eerst de blaadjes drogen, of gewoon net zoals bij muntthee doen? smaakt het ook echt naar framboos?
    • Smakelijck maandag 06 jul 2015 om 10:03
      Je kunt frambozenblad gedroogd kopen, maar je kunt ze ook zelf drogen en fijnmalen. Vers gebruiken kan ook. Succes!
In verband met SPAM dient u hieronder de beveiligingscode over te nemen:

190
190