Vrijdag 17 jan 2014

Even voorstellen...

 
Hallo allemaal,
 
In wil me graag aan jullie voorstellen. In overleg met Williene hoop ik af en toe een gastblog te schrijven over de achtergronden van voeding en gezondheid. We denken allebei dat daar wel behoefte aan is.
Mijn naam is Christine Kerpel, 42 jaar oud, ik ben gelukkig getrouwd met Wim en we hebben vijf kinderen.
Vanuit mijn jeugd heb ik liefde meegekregen voor natuur en gezondheid. Dit is ook de reden geweest om de opleiding voor doktersassistente te gaan doen.
Vijf jaar geleden hebben we de knop omgezet en zijn puur gaan eten. Dat was toen een hele sprong; er was nog zo weinig bekend. Maar we hebben er nooit spijt van gehad.
 
Onze eetgewoontes zijn suikervrij, zuivelvrij en grotendeels glutenvrij. Momenteel volg ik de opleiding voor voedingsdeskundige. Heel boeiend en interessant! Ik hoop je mee te laten genieten van mijn ervaringen en leermomenten.
 
Veel leesplezier!
 
 
Zoek je een leuk recept voor koningsdag? Dan is dit een lekker hapje. Maar vooral makkelijk en...
lees verder
Eigenlijk is het zo makkelijk dat het bijna geen recept te noemen is. Toch deel ik 'm, omdat ik...
lees verder
Om suikers te vermijden moet je eerst weten waar je allemaal op moet letten. En dat valt niet...
lees verder
In deze tijd van het jaar zie je overal de amandelletters verschijnen. Erg lekker, maar je...
lees verder
Voor dit recept gebruik ik kippendijen. Aan kippendijen zit veel meer smaak dan aan filet...
lees verder
Een heerlijk zachte smoothie voor een heerlijk begin van de dag of lekker tussendoor!...
lees verder

5 opmerkingen
  • Happy Earl Grey
    Happy Earl Grey zondag 19 jan 2014 om 11:45
    Wat heb je een leuke blog ik ga je volgen en heb je in mijn laatste blog nummer 56 genoemd.
  • Ineke Pluim Netherlands
    Ineke Pluim Netherlands vrijdag 17 jan 2014 om 12:04
    Hoi Williene,
    Via googlelen naar broodbakken zonder broodbakmachine kwam ik op je blog. Heel interessant! En heb zin gekregen om heet eens te proberen! Nu had ik meteen een vraag: Is het deeg ook met de hand te kneden? Want ik ben niet in het bezit van een keukenmachine...
    Alvast dank voor je reactie!
    MVG Ineke
    • Smakelijck E-nummer vrij! vrijdag 17 jan 2014 om 13:18
      Hoi Ineke,

      Bedankt voor je reactie! Je kunt brood ook met de hand kneden. Hier zijn speciale technieken voor. Het beste kun je even op youtube kijken. Daar zijn wel filmpjes waarop ze het voordoen.

      Succes!
  • Angel
    Angel vrijdag 17 jan 2014 om 09:25
    Welkom Christine,

    Ik ben benieuwd naar je eerste blog!
    • christine kerpel
      christine kerpel vrijdag 17 jan 2014 om 14:12
      Dank je Angel, ik hoop dat je er wat van opsteekt.

      groetjes Christine
In verband met SPAM dient u hieronder de beveiligingscode over te nemen:

190
190